Bientôt Noel ! L'heure approche alors il est temps de vous raconter comment les espagnols célèbrent leurs fêtes de fin d'année...Les traditions d'espagne.
Célebrer Noël en Espagne
En soit, la tradition ne change pas tellement. On sort voir les décorations de Noël dans les rues, on achète un sapin qu'on décore également et une crèche et on attend impatiemment le jour...des cadeaux !Ici, les fêtes commencent réellement le 22 Décembre, lors du Sorteo Extraordinario de Navidad , la lotterie, permettant d'augmenter les revenus des plus chanceux. Il a été instauré en 1812 et reste à ce jour une tradition!!!
Le 24 Décembre, lors de la Nochebuena, les familles se réunissent autour d'un bon repas. Huîtres, Anguilles, Crevettes,Jambon de Pays, Fromage (le plus souvent Manchego) suivis de Dinde, Bœuf, Cochon de Lait, Poularde ou Chapon le tout accompagné bien sur d'un bon vin et enfin un assortiment de Dattes, Massepain, Nougat, Polvorones (Gateaux sablés) etc etc (....) avec une coupe de Cava (Champagne Espagnol) .
Voici les ingrédients typiques d'un repas de ce type. Noel, c'est Noel, aucune restriction !
A la fin du repas, on entonne les chants de Noël appelés ici Villancicos et le plus souvent...on reprend quelques verres.
Le 25 à midi, on remet ça. Manger en famille, on adore !
Comme vous pouvez le constater, je n'ai pas encore parler des cadeaux. Bien que la tradition se perd et de plus en plus de familles offrent leurs présents le 24 au soir ou le 25 Décembre, le Père Noel n'est pas celui qui distribue les cadeaux ici...
Le 28 Décembre, c'est el dia de los Inocentes. Équivalent du 1e Avril chez nous, toutes les blagues sont permises. Souvenez vous de cette date ou les espagnols feront que vous vous en souviendrez !
Le 31 Décembre, c'est la Nochevieja. Repas entre amis ou en famille, le but est de feter la nouvelle année à plusieurs. Lors des douze coups de minuit, la tradition veut que chacun avale un grain de raisin au son des cloches. Après avoir manger vos 12 raisins, vous pourrez faire un vœu et votre nouvelle année sera bien evidemment garantie en succès et en chance. Et c'est parti pour la fête ! ...
Le 5 janvier, ont lieu les traditionnels défilés de chars des Rois Mages: c'est la Cabalgata de los Reyes Magos. Toutes les villes l'organise. Parents et enfants se réunissent pour attraper les bonbons.
Le 6 janvier, lors de l' Épiphanie, les Rois mages déposent les cadeaux. Les enfants au réveil, pourront découvrir et profiter de leurs nouveaux jouets. Attention, si les enfants n'ont pas été sages, pas de cadeaux pour eux mais...du charbon (un peu plus désagréable que nos oranges) ! Le même jour, vous pourrez déguster un bon Roscon de Reyes...Huuuum !
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